1千焦是多少卡 一千焦是多少卡


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文章插圖
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1千焦=238.9卡 。
常用千焦衡量食物所含的的熱量和某種運動單位時間消耗的熱量,人們一般通過控制攝入食物的熱量和運動消耗的熱量來控制體重 。
【1千焦是多少卡 一千焦是多少卡】卡路里(calorie)是能量單位,現在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上,國際標準的能量單位是焦耳(joule) 。
卡路里(Calorie,縮寫為cal),簡稱卡,其定義為將1克水在1大氣壓(101.325kPa)下提升1攝氏度所需要的熱量 。
人類日常攝取的熱量計算,以“卡路里”作為量度單位太小,故在營養標簽,普遍采用千卡,俗稱大卡(符號kcal,有時寫作Cal)為單位;1千卡(1大卡)等于1000卡路里,即4186焦耳 。
營養學建議,以基礎代謝率(BMR)算,一般成年人一天吸收的熱量在1800至2400千卡,太多或太少都不健康 。