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小伙伴們好，最近小跳發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于清蒸小黃魚這個(gè)都頗為感興趣的，那么小跳今天就來(lái)為大家梳理下具體的一些信息一起來(lái)看看吧 。
【清蒸小黃魚 清蒸小黃魚是冷水下鍋還是熱水】1、配料：小黃魚、蒜、蔥、姜、料酒、鹽、香油、醬油、糖 。
2、小黃魚去頭，內(nèi)臟洗凈備用 。
3、將鹽、糖、醬油、料酒均勻地涂在小黃魚上，撒上蔥姜腌制 。
4、鍋中水燒開(kāi)，將小黃魚放入鍋中，蒸十分鐘后離火；淋上香油即可食用 。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助 。
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