
文章插圖
1.韭菜去黃葉,洗凈,切成3厘米長的段備用 。
2、一批干香分成兩片 。
3.然后將干香片切成粗絲 。
4.鍋洗凈,加清水500克,大火燒開,放入干香絲,撈出瀝干 。
5.炒鍋洗凈,放在火上 。植物油燒至八成熱時,先加入精鹽 。
6.然后,倒入韭菜,翻炒均勻 。
7.加入干香絲繼續(xù)翻炒至變軟 。
8、加入味精調(diào)味,翻炒即可食用 。
標(biāo)簽:韭菜怎么樣
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