春天的故事-----油燜春筍
年前我這兒的竹筍買到了25一斤，當(dāng)時冬筍價格低，我就沒有下手，這下2.5元一斤，吃吧，狠狠地吃！如果親有便秘的情況，超推薦竹筍哦，纖維素超多哇！
油燜春筍材料：竹筍3根
配料：蔥、李錦記老抽、六月鮮豆瓣醬、鹽、味精、糖
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特別提示
1、竹筍一定要焯水去除澀味，加些糖更好
2、最美味的做法是裝盤前放些蝦籽啦，只是現(xiàn)在很難找到它了
【油燜春筍的做法】3、刀工欠妥，請指教
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