星座 www.nachang5117.com 筷子是我們每天都會用到的工具，有些人在用筷子會有些不好的習慣，自己或許沒有在意，但有可能會影響家中的風水 。
江西很多地區的餐桌上都忌諱“長短筷” 。據梅聯華介紹，“長短筷”是指使用的一雙筷子一長一短，或把筷子長短不齊地擺放在桌面上，都被視為不祥，甚至有“死亡”之意 。
日常用餐時，這種做法會觸犯家中老人的大忌，有“三長兩短”之嫌 。因為過去人死后裝進棺材還未合蓋時，棺材就是前后兩塊短木板、兩旁加底部共三塊長木板，由“三長兩短”五塊木板組合而成，因此被視作不吉利 。
此外，用餐時如果把筷子豎插在飯菜中，也會受到家中老人的斥責，因為這是筷子在上供祭品時特有的插法 。中國自古就有以食物祭祖的風俗，因考慮到故人已脫離軀殼，不能再自如地使用筷子，所以會在祭品的碗盆上豎插筷子；且豎立的筷子就像祭祀時所插的香火 。由此，平時這樣做會被認為是一種褻瀆而引發不愉快 。
在江西一些農村地區，舊時還有用筷子“招魂”的迷信習俗 。因此，用餐時將筷子放在湯中也會被視為不吉利 。
在吃飯，尤其是家里請客吃飯時，小孩往往會被告誡不許用筷子敲打碗盤 。民間也有諺語道：“敲碗敲筷子，討吃一輩子 ?！币驗檫^去只有乞丐討食時才會用筷子擊打飯盆，配上口中的哀告，以引起行人的注意并乞求施舍 。用筷子敲打碗盤的行為會被視作對客人不敬 。
采訪人員在采訪過程中了解到，在贛湘邊界和贛閩邊界的一些山區，關于“不許用筷子敲打碗盤”這一禁忌還存在另一種說法 。萍鄉湘東區南岸村的張風萍告訴采訪人員，按照祖輩傳下來的說法，這與古時的“蠱毒”傳說有關 。
相傳，蠱是一種人工培養的毒蟲，將百蟲放入甕中，多年后打開看時，必有一蟲湛江風水寶地把其它的蟲子都吃光，這只集百毒于一身的蟲王就叫“湛江風水寶地蠱”，古人以此暗施巫術下“蠱毒”害人 。
“將蠱磨成湛江風水寶地的粉末放在食物里施毒，同時要邊念咒語邊敲打碗盆，以使‘蠱毒’起效湛江風水寶地 ?！睆堬L萍說，因此，古人凡是看到在茶、水、菜、飯等物前用筷子向杯碗上敲動，便會感到害怕，此時，急需向主人問明：“食內，莫非有毒？”一經問破，便可免受其苦 。
“碗口筷”是指把筷子平放在碗口上 。梅聯華告訴采訪人員，按照南昌的風俗，用餐時筷子要平放在桌上，如果架于碗上則表示“不踏實”，等于下逐客令了，也意味著奚落客人是來討飯吃的 。
最忌諱把筷子放在碗口的當屬船上的漁民 。在他們看來，筷子平放在碗口有“船要擱淺，桅桿要倒”的不祥之意 。采訪人員曾在鄱陽湖一個老漁民家中看到，其出湖打漁前，飯后將手中的筷子在碗上繞了幾圈再放下 。老漁民告訴采訪人員，這樣做是為了討漁船繞過暗礁淺灘安穩?？康暮貌暑^ 。
然而，雖然將筷子平放于碗口有不敬之意，但在我國的餐飲習俗中，自古便有個獨特的“橫筷禮”——把筷子橫著擱在碗碟上，以示雖已酒足飯飽，但不收拾碗碟，有“人不陪君筷陪君”的意思 。只不過這種禮節多用于平輩或朋友一起用餐時 。
此外，筷子也不能隨意交叉著放在桌面 。對于這個說法，采訪人員通過采訪江西旅游商貿學院幾位教授餐飲禮儀課程的老師得知，“交叉十字”就像畫了個表示錯誤的“叉”，如果將筷子交叉放置，會被認為對同桌其他人不尊敬 。并且，古時人們吃了官司畫供時才會打叉，把自己的筷子交叉放，也有否定自己的含義在內 。
舊時，筷子落地也是失禮的行為，被稱為“落地驚神” 。人們認為，筷子落地會驚動安眠于地下的祖先，是不孝之舉，因此，一旦筷子落地，不能馬上撿起來，而是要用落地的筷子在地上畫個“十”字，同時嘴里要喃喃地說些求先人諒解的話 。
不過，日常生活中，筷子意外掉落也是難避的事，所以，漸漸地，人們對“落地驚神”這一禁忌有了寬容之心，有些地方甚至巧妙地將其轉化為吉祥之意以討口彩 。如在吉安等地，一旦有筷子落地，人們便取諧音大聲說道：“筷湛江風水寶地落筷落，快快樂樂！”頓時便能化解尷尬 。
【湛江風水寶地：用筷子時要避免這些不好的習慣，以免壞了風水】在贛南湛江風水寶地地區，作客時筷子掉地是對主人的不尊敬，對招待飯菜不滿意才會甩湛江風水寶地筷 。因此，如果不小心掉了筷子，要立即打趣圓場說：“真是口福好，又能用雙新筷子大吃一頓了 ?！?br />

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