昨天的黃骨魚也叫昂刺魚
和今天的做法類似 。不過,今天這黃花魚我煎成功啦!魚皮沒有粘鍋,嘿嘿
所以,煎魚前,用姜片抹一遍鍋底,還真的有用哦!
煮婦必會的家常紅燒菜-紅燒黃花魚

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最后,重復用鍋勺舀湯汁澆在魚身上,讓這一面也能入味 。等湯汁收得差不多,就可以了!
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【紅燒黃花魚的做法】甘草和黃花魚不能一起吃:同食會中毒 。
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