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銀耳可以配什么菜炒 銀耳炒菜配什么菜


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銀耳,銀耳科銀耳屬真菌,有“菌中之冠”的美稱 。它在中國大部分省區(qū)分布 。
銀耳是由10余片薄而多皺褶的扁平形瓣片組成,銀耳子實體純白至乳白色,一般呈菊花狀或雞冠狀;干后收縮,角質(zhì),硬而脆,白色或米黃色;子實層生瓣片表面,擔(dān)子近球形或近卵圓形 。銀耳在適濕的條件下菌絲才能定植,生長旺盛 。
【銀耳可以配什么菜炒 銀耳炒菜配什么菜】銀耳為門擔(dān)子菌門真菌銀耳的 子實體,銀耳是由10余片薄而多皺褶的扁平形瓣片組成 。銀耳子實體純白至乳白色,一般呈 菊花狀或雞冠狀,直徑5~10厘米,柔軟潔白,半透明,富有彈性,由數(shù)片至組成,形似菊花形、牡丹形或繡球形,直徑3~15厘米 。