每日優(yōu)鮮加盟條件每日優(yōu)鮮怎么樣 _每日

萬億的生鮮零售市場誰都想吃，生鮮電商也被視為電商領(lǐng)域的最后一片藍海。但幾年過去，幾乎九死一生。高投入、高損耗、低毛利，用傳統(tǒng)的電商模式做不成生鮮電商，成了諸多創(chuàng)業(yè)者與投資者達成的共識。
生鮮零售的先行者們曾試用了無數(shù)方法跑生鮮電商的模型，多以失敗告終。近日，靠前置倉起家的每日優(yōu)鮮向紐交所遞交招股書，也讓我們一窺生鮮電商的真面目。
根據(jù)招股書，每日優(yōu)鮮依舊深陷虧損泥潭。從營收上看，其營收增長近乎停滯。2020年整個賽道因疫情需求爆發(fā)，但其營收61.3億，同比僅增長2%；今年一季度營收15.3億，同比下降了1.6億。
從利潤上看，每日優(yōu)鮮三年累計虧了67個億，2020年虧損有所收窄，但仍虧了16.5個億。
虧損收窄背后，是因為疫情后，隨著用戶線上消費習慣逐漸養(yǎng)成，每日優(yōu)鮮正在試圖熄火價格戰(zhàn)，為盈利而戰(zhàn) 。
每日優(yōu)鮮CEO徐正在公司成立五周年之際發(fā)了一封信，他指出上半場拼模式，下半場拼內(nèi)功。并表示，假如只是燒錢做規(guī)模做增長，一點也不難，但沒有任何意義。而從終局來看，線上生鮮超市會比線下傳統(tǒng)超市的行業(yè)集中度高一些，但行業(yè)格局不會是贏家通吃。
言下之意，任何模式創(chuàng)新都不值得繼承鼓吹，誰也沒辦法在這個市場一家獨大。
每日優(yōu)鮮開始把目光轉(zhuǎn)向B端，大講供給鏈、聰明菜場、零售云的to b故事。這可能是它唯一能找到的出路。
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用“增長”換“質(zhì)量”
從目前市面上的生鮮電商玩家來看，無論是到家還是到店模式，核心賺錢邏輯都是賣東西，靠生鮮商品的買賣差價賺錢。某種程度上，生鮮電商的本質(zhì)仍是零售。
每日優(yōu)鮮也不例外。從營收結(jié)構(gòu)上來看，銷售生鮮產(chǎn)品是其主要營收支柱。招股書顯示，2020年，銷售生鮮產(chǎn)品的收入占97.7% 。
從整個行業(yè)來看，生鮮電商規(guī)模仍在迅速擴張，但每日優(yōu)鮮正在“失速” 。2020年，其營收61.3億，同比僅增長2% 。
一般而言，電商企業(yè)的營收與GMV規(guī)模呈現(xiàn)強相關(guān)關(guān)系，營收增速近乎停滯，GMV的增速也好不了。2018年至2020年，其GMV分別是47.26億、75.97億和 76.15億，GMV同樣增長停滯。
對比隔壁叮咚買菜，其GMV達130.32億，年復合增長率高達319.2% 。不僅規(guī)模遠超每日優(yōu)鮮，勢頭也更為迅猛。
為何會出現(xiàn)這種情況？其原因也不難推斷，讀懂君認為過去幾年，每日優(yōu)鮮擴張?zhí)欤瑢е率а獓谰瑱?quán)衡利弊之下，每日優(yōu)鮮縮小規(guī)模，強調(diào)精細化運營。
徐正也曾表示：“在這個行業(yè)，生意做得越大，生鮮的成本就越難控制。只要一出現(xiàn)波動，損益模型的數(shù)據(jù)就變了。”
基于這樣的邏輯，每日優(yōu)鮮在近年大幅縮小前置倉規(guī)模。兩年前，每日優(yōu)鮮曾宣布前置倉數(shù)量超過1500個，但招股書顯示，截至2021年3月31日，其前置倉數(shù)量縮減至631個，縮減了一大半。
事實上，規(guī)模大幅縮小后，每日優(yōu)鮮的經(jīng)營數(shù)據(jù)確實變得更好了。一方面，毛利率持續(xù)上升。招股書顯示，每日優(yōu)鮮的毛利率從2018年的8.6%上升至2020年19.4% 。
另一方面，履約費用率也在持續(xù)下降。每日優(yōu)鮮的履約費用占比從2018年的34.9%降至2020年25.7% 。
說白了，每日優(yōu)鮮目前就是用增長空間換經(jīng)營質(zhì)量，但問題是，對于一個電商平臺來說，尚未完成一定的市場占有率前，過早放棄規(guī)模化擴張，那未來還有多長想象空間呢？
要知道，諸如京東、拼多多、美團等平臺型巨頭，在發(fā)展初期，為了將自身的盤子做大，均連續(xù)多年虧損，最后將業(yè)務(wù)規(guī)模越做越大，在資本市場也得到認可。

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