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黑金谷米一般煮粥，將黑金谷洗抄一到二次，然后按照比例，大約50克的黑金谷添加500毫升左右的水 。用電飯煲，用小火，慢慢煲，大約煮8-10小時，這樣出來的效果最佳，通常可以晚上煮早上吃 。
【黑金谷米的吃法 黑金谷米怎么吃】黑金谷熬煮時間長，會將生物黃zd酮熬煮出來，便于吸收，利于身體消化循環，所以說黑金谷營養價值高 。黑金谷米是由遠古野生作物培育而成的農作物新品種，農業專家歷經十幾年發現挖掘采集試驗培育種植的古老谷物 。
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