圖楊枝甘露怎么做 _生活百科

多圖詳解——楊枝甘露怎么做
"就愛美不夠”同學給我點了這道"楊枝甘露”，楊枝甘露是一種港式甜品——于1984年由香港利苑酒家首創。因其所需材料眾多，也造就了其豐富的口感，可謂是甜品中的貴族。芒果搭配椰香，再加上QQ的西米及清香解膩的柚子。其味道香滑可口，甜而不膩，炎炎夏季，來上一杯真的稱的上"人間甘露” 。
同學對我如此信任，那我也不能輕易交差。反復試了幾次，最后還是覺得這種做法和比例最好吃。也試過用椰汁飲料和煉乳代替椰漿和淡奶油，感覺椰汁飲料的椰香味遠遠不及椰漿的。用煉乳代替糖漿和淡奶油，等到放的夠甜了，煉乳已經把整杯的芒果和椰香味搶走了，而且口感都粘糊糊的。
楊枝甘露
材料：熟芒果600克，西柚1/4顆，椰漿1罐，動物淡奶油1小盒，西米50克，砂糖50克，清水50克，
3杯的量：這個量我都是稱準的。前面寫的量是需要購買的料，但是我分成幾次做了。西米煮50克可以吃兩次了，每次做都要重新煮糖漿，砂糖50+清水50煮成糖漿是3杯的量。

文章插圖

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【圖楊枝甘露怎么做】3.糖漿一次可以煮多點，要吃的時侯隨時可以放。做冷飲的糖量一定要放夠,也許您在常溫時試吃覺得太甜了，可是經過冷藏出來后就變的不那甜。
簡單版楊枝甘露
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圖 楊枝甘露怎么做

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