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【關于釀酒始祖簡述 釀酒始祖】小伙伴們，你們好，小跳今天來談談以上釀酒始祖，關于釀酒始祖簡述問題，那么下面分享給大家一起了解下吧 。
1、據民間傳說和歷史資料記載，杜康，又名少康，生于陜西白水 ， 夏朝人，幼年隨父母遷址洛陽杜康村，少年的杜康以放牧為生 ， 帶的飯食掛在樹上，常常忘了吃 。
2、一段時間后，少康發現掛在樹上的剩飯變了味，產生的汁水竟甘美異常，這引起了他的興趣，就反復地研究思索，終于發現了自然發酵的原理，遂有意識地進行效仿，并不斷改進，終于形成了一套完整的釀酒工藝，從而奠定了杜康中國釀酒業開山鼻祖的地位，其所造之酒也被命名為杜康酒 。
文章到此就分享結束，希望對大家有所幫助 。
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