文章插圖
1.將低筋面粉和抹茶粉過篩 。
2.在過篩的粉末中加入亞麻籽油，攪拌均勻 。
3.加入55克養(yǎng)生茶，拌勻 。
4.將蛋清和蛋黃分開 ， 將蛋黃放入面糊中攪拌均勻 。
5.加入一些枸杞，拌勻 。
6、蛋清中加入4滴檸檬汁，打魚眼泡后一次性加入40克細糖，然后打至濕起泡，即小鉤狀態(tài)提起打蛋頭 。
7.首先將三分之一的蛋清奶油放入蛋黃糊中 ， 通過切拌的方式攪拌均勻 。
8.將蛋黃糊倒回蛋白糊的碗里 ， 用切拌的方法攪拌均勻 。
9.烤盤上鋪上油鍋，均勻撒上剩余的枸杞 。
10.將面糊倒入烤盤，拿起烤盤搖晃幾下，抖出大氣泡；在預(yù)熱到175度的烤箱里烤15-17分鐘 。
11.取出后將蛋糕片移到烤網(wǎng)上 ， 撕開周圍的烤紙 。
12.用愛心模具在蛋糕上切一個心形 ， 表面抹一層草莓醬，呈心形 。
【抹茶枸杞蛋糕的做法大全】以上解釋了抹茶枸杞餅的做法 。本文到此結(jié)束 。希望能幫到大家 。

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