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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于肉末酸豇豆的做法這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
【肉末酸豇豆的做法 肉末酸豇豆的做法大全竅門】1、酸豆也要洗干凈微微起泡或者不要太咸，然后切碎 。
2、準備好肉末、辣椒丁、花椒和蔥姜蒜末 。
3、往鍋里倒一點油 。油熱了，下辣椒、花椒炒香 ， 再下韭菜、姜、蒜炒香 ， 再下肉末炒香 ， 點點料酒煮香 。
4、肉末煮熟后，將酸豇豆翻炒兩分鐘 。
5、將酸豆角晾干，放入香菇繼續翻炒，然后加入少許水加蓋，小火翻炒 。
6、加入少許醬油，糖 ， 雞精，胡椒粉 ， 撒上香蔥 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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