牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖后才能被人體吸收 。假如乳糖酸缺乏，食用牛奶后就會引起腹痛、腹瀉 。
膽囊炎和胰腺炎患者
牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情 。
反流性食道炎患者
研究證明，含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮，從而增加胃液或腸液的返流，加重食道炎癥狀 。
腹部手術后患者
此類病人多有腸脹氣，牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白，發(fā)酵后可產(chǎn)氣憤體，使腸脹氣加重，不利于腸蠕動功能的恢復 。
消化道潰瘍患者
牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激，但因其能刺激胃腸黏膜分泌大量胃酸，會使病情加重 。
總結(jié):在喝牛奶的時候大家也要注重了，不要以為牛奶有營養(yǎng)就隨便喝，喝牛奶也是有很多的講究的 。建議牛奶首先不要去過度的加熱，另外也不要再在里面添加白糖或者雞蛋等等東西，天天兩杯純牛奶，這樣對身體是好的 。

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