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1、豆腐長期保存方法有很多種，洗干凈 ， 然后泡在清水里這種方法簡單方便；
2、可以做成炸豆腐 ， 經(jīng)過油炸后 ， 可以長期保存，不會變質(zhì)；
3、做成豆干 ， 在用真空包裝打包保存；
【豆腐怎么保存時間長】4、放置于冷凍室中，由于溫度低，不適合細菌生長而不會使豆腐變質(zhì)；
5、做成豆腐乳 。

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