葡萄蜜餞的做法 _生活百科

每到夏天，總是無限懷念家中小院的葡萄架，織成綠墻的架子上面，墜下葡萄一串串圓溜滾圓的身子。
快要成熟的葡萄綠的透明，像掛著一串串的綠瑪瑙，看著煞是惹人喜愛。孩童時(shí)代曾經(jīng)十分虔誠(chéng)的在葡萄架
下仰望，盼著它早一天成熟。那時(shí)看著架子上掛著的葡萄，肚子里的饞蟲總是按捺不住的蠢蠢欲動(dòng)，大人的
告誡早已拋到腦后，忍不住摘下一顆放進(jìn)嘴里，自然是酸的眼淚都要掉下來，這才記住了葡萄要熟了才好吃。
喜歡家里的葡萄架，不只是喜歡酸酸甜甜的葡萄，還眷戀葡萄架下的那一絲清涼。夏天的陽(yáng)光總是那么
潑辣直接，而我家的小院因那方葡萄架的蔭庇，總是比別處多一絲清涼。大大的葡萄葉匍匐在鐵絲織成的網(wǎng)上，
鋪出大片綠蔭來。傍晚時(shí)分，我總喜歡搬一把竹椅放在葡萄架下，坐在那里靜靜的看會(huì)兒書。有時(shí)還會(huì)摘兩串
葡萄，放在涼水中泡著，看書看累了，便把泡好的葡萄放進(jìn)嘴里，那種冰涼讓葡萄的甜味別具一番風(fēng)味。

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健康飲食網(wǎng)小提示
葡萄和枸杞能一起吃:兩者搭配食用是補(bǔ)血良品
鱔魚和鞣酸多的水果不能一起吃:鱔魚含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有較多的鞣酸。蛋白質(zhì)和鞣酸結(jié)合可以生成鞣酸蛋白，使蛋白質(zhì)失去了原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外，鞣酸還
關(guān)鍵詞:葡萄
葡萄干的功效與作用及
【葡萄蜜餞的做法】與鮮葡萄相比較，葡萄干的最大優(yōu)勢(shì)在于經(jīng)過了陽(yáng)光的曝曬過程。正是這一曝曬，便擁有了鮮葡萄所沒有的養(yǎng)分---多元酚，而多元酚乃是人體內(nèi)的致病...[更多]

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葡萄蜜餞的做法