棗樹是我國的特有樹種棗樹苗十大品種，種類，品系，種群繁多，因它適應性強，抗旱，耐澇，耐鹽堿，除通透性差的重黏土外，對礫質土，沙質土，壤土，黏壤土，酸性土或堿性土等土壤類型都能適應，在我國各地幾乎都可以栽培棗樹 。

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那棗樹什么時候定植好呢？雖然棗樹適應性強，但對氣候，土壤等也是有一定要求的，我國的地域太遼闊，定植棗樹時，一定要根據當地的氣候和土壤等環境條件，選擇好定植時間，以提高苗木的成活率 。
在我國的長江以南氣候溫暖地區，冬季土壤不封凍，秋季棗樹落葉后至第二年春季發芽期都可以栽種，長江以北地區，冬季寒冷，土壤封凍，可在秋季棗樹落葉后至封凍前栽種，也可在春季解凍后至發芽期栽種 。
一，春栽春季栽培棗樹，最好是適當晚栽，這樣可提高成活率，如果需要必須早栽，應給棗苗套塑料袋，以減少樹干失水，待棗樹發芽后再去掉袋子，當棗芽露出1厘米長時再移栽最適宜 。
二，夏栽也稱雨季栽，夏季多雨地區可以進行雨季栽，雨季栽棗樹對無灌溉條件的山嶺地帶具有特別重要的意義 。
三，秋栽對于秋季多雨，春季干旱多風的地區，建議秋栽棗樹，棗苗落葉后就可以栽植，以早栽為好，我國南方地區多數實行秋栽棗樹 。
不管你是什么時候定植棗樹，應根據當地的氣候條件，灌溉條件和土壤墑情等因素綜合分析，選擇土壤墑情好，有充足灌水的時期 。影響棗樹成活的主要氣候因素是旱情 。如果栽植棗樹時土壤墑情好，灌足水，栽后保護好土壤墑情，無論是秋栽，還是春栽，都能達到很高的成活率 。
因此，我國北方地區大面積栽培棗樹，應當選擇當地墑情好，有充足灌水的時間，保證栽植后能澆上水，栽后樹盤覆膜防止受旱，無需擔心芽前或芽后栽種，以避免發芽期栽植調苗困難等問題 。
市場上棗子樹品種較多，不同種類其種植環境各不相同 。因此，選擇棗樹苗品種時要根據當地的氣候以及自然條件來選擇，具體的可以咨詢當地的農林專家！棗樹苗栽種后一般第二年就會結果 。本文為大家介紹了棗樹品種及選擇優良品種的方法，詳情如下

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棗樹品種介紹

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(1)臨猗梨棗，果實特大，果實長形圓形 。平均單果重30~50克，最大85克 。皮薄，肉厚，紅色，肉質脆甜，汁較多 。鮮棗可溶性固形長期110天左右，產量高而穩，豐產性能特強，為名貴鮮食品種，品質極上 。

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(2)大白鈴又名“鴨蛋棗”、“饅頭棗”，果實近球形，平均單果重25克，最大可達80克以上 。果面有明顯起伏;果皮棕紅色，有洶涌，果肉松脆，稍精，汁液中多 。味甜，鮮食品質中上 。果實生育期90天左右，無裂果現象 。為中熟鮮食品種 。
(3)大雪棗果實近圓形，外觀似柑桔;色澤紅，有光澤，平均單果重40~50克，最大90克，大小較整齊;果肉白色，肉厚核小甜脆，清香可口，汁中多;可溶性固形物含量35%，可食率98%宜鮮食，品質上等，為鮮食晚熟優良品種，10月下旬成熟 。果實生育期130天左右，在自然條件下，可貯存至元旦 。
(4)酥棗：分布于河南新鄭、內黃縣、密縣等地 。果實廣圓形，果頂圓，梗洼廣 。果皮薄，紅褐色 。質地細而脆，品質中上，為早熟的鮮食品種 。
(5)不落酥：分布于山西平遙縣辛村鄉趙家莊村 。果實中大，卵圓形，單果平均重16.8克，最大單果重25.5克 。果面粗糙、皮薄、品質上等，是優良的鮮食品種 。9月中旬成熟 。
【棗樹苗十大品種:春季棗樹容易成活還是秋季栽樹容易成活呢】(6)板棗：主產于山西稷山縣 。果實小，扁倒卵形，單果平均重9.2克，最大單果重14克 。果面光滑，深紅色，質致密較脆，品質上等 。生食制干兼用品質種，制干率64%，為山西四大名棗之一 。9月下旬成熟 。
(7)金絲小棗：分布于山東的樂陵縣、慶云縣、惠民縣，河北滄縣、獻縣，北京的密云縣等地 。果實較小，橢圓形或倒卵形，單果平均重4-6克 。果面光亮、鮮紅 。肉質致密細脆，品質極上，為優良的鮮食制干兼用品種 。制干率為55%-58% 。9月中下旬成熟 。
(8)駿棗：分布在山西交城縣、清徐縣、文水縣也有少量栽培 。果實較大，圓柱形，平均單果重22克，最大單果重28.2克 。果面光滑，質較脆，品質上等，為后食制干兼用品種，制干率57.2% 。9月中旬成熟 。
(9)壺瓶棗：分布于山西太谷縣、清徐縣、平遙縣等地 。果實大長倒卵形，平均單果重19.5克，最大單果重25克 。果面光滑，質地松脆，品質上等，為主食制干兼用品種，制干率57.2% 。9月中旬成熟 。
(10)贊皇大棗：分布于河北省贊皇縣一帶 。果實中大，長圓形，平均單果重14.3克，最大單果重17克，果面光滑，質致密酥脆，品質上等，是優良的鮮食制干兼用品種，制干率47% 。9月下旬成熟 。
(11)灰棗：分布于河南新鄭、中牟、尉縣、蘭考縣 。果實中大，長圓形，平均單重11.9克，最大果重17克，果實橙紅色 。品質上等，是優良的鮮食制干兼用品種，制干率55%-60% 。9月中熟 。
(12)晉棗：又叫吊棗，產于陜西彬縣、長武縣 。果實圓柱形或長卵形，平均單果重34克，最大單果重60克 。果面光滑濃紅色，味極甜，品質極上 。是優良的鮮食制干兼用品種 。制干率41.6% 。9月下旬成熟 。
(13)雞心蜜棗：分布于河南新鄭、中牟等地 。果實雞心形，平均單果重6.5克，果深紅色，質細，品質上等 。為制干鮮食兼用品種，制干率42%-46.7% 。9月中旬成熟 。
(14)馬牙棗：又叫葫蘆棗、脆棗 。主產于北京 。果實葫蘆形，平均單果4.4克，紫紅色，質細脆，品質上等，為鮮食的優良品種 。9月上旬成熟 。
(15)蜂蜜罐：產于陜西大荔 。果實短橢圓形或短圓柱形 。果實中大，平均單果重8.3克，最大果重10.1克，皮薄肉嫩，品質上等，是鮮食早熟的優良品種 。9月初成熟 。
(16)郎家園大棗：主產于北京東郊郎家園一帶 。果實長圓形，平均單果重9.5克，最大果重11.5克，果實紅色，肉質細嫩面脆，成熟早，品質極上 。是聞名中外的鮮食品種，9月初成熟 。
(17)大葉無核棗：產于河南內黃，?？h 。果實橢圓形，平均單果重28.0克，最大果重31.3克，果實暗紅色，品質上等，9月上旬成熟，該品種葉大果大，且無核，是鮮食稀有的珍貴品種 。
(18)圓鈴棗：又叫鈴棗，紫棗 。產于山東聊城、德州等地 。果實圓形，平均單果重11.1克，最大果重24.8克 。果皮厚，果面不平滑，質地緊密 。是制干的優良品種，出干率60%-62% 。9月上中旬成熟 。
(19)無核小棗：又叫空心棗、虛心棗 。產于山東樂陵、河北滄州一帶 。果實圓柱形，平均單果重5.0克，最大果重10.1克 。果皮橙紅色，肉質細膩，核退化成膜質，品質上等，適于加工制干，制干率53.8% 。9月上中旬成熟 。
(20)相棗：分布于山西運城北相鎮一帶 。果實近圓形，平均單果重19.9克，最大果重25.5克，深紅色，果面光滑，質致密較脆，品質上等，是優良的制干品種，制干率60%，9月下旬成熟 。
(21)婆棗：又叫阜平大棗，分布河北西部，南部及山東北部等地 。果實多長圓形，平均果重11.2克，果皮深紫紅色，質地疏松，品質中等，宜制干，制干率53.5%，9月下旬成熟 。
(22)朗棗：分布在山西太谷、祁縣等地 。果實圓筒形，平均果重13.5克，最大果重20克，果皮紫紅色，肉質較脆硬，品質中上，適于制干，制干率67%，9月下旬成熟 。
(23)扁核酸：又叫小紋棗，分布河南內黃，河北南部 。果實圓筒形，平均單果重9.5克，最大果重13.6克，果紫紅色，肉質脆，品質中上等，宜制干，制干率58.1% 。9月底成熟 。
(24)核桃紋棗：又叫大紋棗，主產于河南北部 。果實圓形，平均單果重12.4克，最大果重20.2克 。果皮深紅色、質硬、果面皺紋深而密，似核桃，果實具有較高的觀賞價值 。該品種宜制干，制干率40%，品質中上 。9月中旬成熟 。
(25)木棗：分布在山西柳林縣、臨縣、離石縣等地 。果實柱形，果皮紅色、肉質緊密，品質中等，適于制干，制干率56.9%，9月下旬成熟 。
(26)屯屯棗：產于山西南部，河南靈寶等地，果實短圓形，果面有不明顯的五棱突起 。平均單果重17.5克 。最大單果重23.9克，深紅色，質密較硬，品質中上，適宜制干，制干率60%，9月下旬成熟 。
如何選擇棗樹優良品種
(一)品種選擇
我國棗樹的品種資源豐富，優良品種很多.但是，過去由于缺乏系統的品種資源調查和區域性試驗，致使一些地方的良種分布區域極其有限.往往局限于原產地小范圍之內，而大多數棗產區品種不純.產品質童不高 。就是一些優良品種也存在著品質間差異.
如馳名中外的金絲小棗，品系就十分繁雜，其果形、色澤、品味、肉質、千制率、成熟期等性狀很不一致.據樂陵縣林牧局和山東果樹所的多年調查，金絲小棗品質類型不下20種，急待從中選出優良株系加以發展.其他地方的一些品種存在的問題就更多，這些都需要在引種、選育工作中加以改良提高 。
在新發展棗園時，一般應選擇在本地區長期大面積栽培，結果表現好的優良棗樹品種為主栽品種.如果要引進外地區的優良品種時，即要根據栽培目的，多選擇幾個有名的良種，首先在小區進行品種對比試驗，從中選出一個或幾個最適合當地氣候、土壤條件，并能超過本地優良性狀的品種加以發展.其次要根據地理條件，如在山區交通不便、土坡貧清、氣候干早的地區，要選擇抗旱、耐疥的優良制干品種加以發展.在靠近城市或工礦區交通方便、銷路廣闊且土坡的肥水條件比較好的地區，可以選擇以鮮食為主和鮮食制干兼用的優良品種.此外還要根據棗果成熱季節降雨址的多少來選擇抗裂果的品種，以減輕因裂果造成豐產不豐收的損失 。
(二)優良品種選定的標準
棗樹良種的選用指標，目前國內還沒有正式統一的標準.但一般根據各地通常選用的辦法，要求具備以下一些優良性狀.
1.早實性
幼樹在一般管理水平條件下，栽植或嫁接2-3年后多數植株(60% -90%)開始結果，3-5年生棗樹單株產鮮棗3-6千克，1-2年生的枝條有良好的坐果能力 。
2.豐產性
以全樹各部位的平均坐果密度和產童作為標準 。坐果密度以“果/結果枝”比值表示.進入盛果期((8-10年生以上)樹，單株產鮮棗50-60干克，畝產鮮棗1000-1 500干克 。對于大果型(20克以上)果吊比1:3，中果型(10克以上)果吊比1:2.小果型(10克以下)果吊比1:1.
3.品質
(1)干制品質 。果形美觀，有光澤，大小均勻，平均果重5-7克以上.果皮韌性強，不裂果，肉質致密，味甜清香，沒有苦辣等雜味 。肉質厚，核小，可食率占95%以上，制干率45%-55%以上，干物質含精量72%-75%以上 。且抗壓擠，耐貯運 。
(2)鮮食品種.果形美觀，有光澤，大小均勻，平均果重10克以上.果皮薄、裂果輕.肉質松脆，汁多味甜，略帶酸味，清脆適口，可食率95%以上.成熟期可溶性固形物28%-3O%，含糖琶22.5%以上.含酸0.43%左右，核小，耐貯運 。
(3)蜜棗品種.果形應為橢圓形或長圓形，整齊美觀，平均單果重10-15克以上，果皮薄，肉質松軟，汁少，核小 。
4.抗逆性
對早、澇、風、瘩等不良因素和棗銹病、棗瘋病有較強的抗性 。
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