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烤鴨醬調(diào)法如下：
一.材料：白糖20克，面粉40克 ， 油2匙，鹽1匙，水50毫升，味精1匙，老抽2匙 。
【烤鴨醬怎么調(diào)才好吃比例是多少】二.具體步驟：
1、準(zhǔn)備好原材料后，面粉加水，調(diào)成糊狀；
2、加入白糖，老抽，調(diào)均勻；
3、鍋里倒入油；
4、在油沒熱時，將面糊倒入，并迅速攪拌；
5、用鍋鏟挨著鍋底并繼續(xù)攪拌，直到面糊變成略稠的醬；
6、調(diào)入鹽，味精即可 。

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