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【安格斯牛排是那個國家產】安格斯牛排原產于蘇格蘭北部的阿佰丁 ， 金卡和安格斯群，是英國古老的肉用品種之一，1892年良種登記，宣布良種肉用品種 。成年公牛平均體高138厘米，體重700至800公斤，母牛體高122厘米，體重500至600公斤，平均日增重900至1000克，屠宰率百分之60至65 。該品種早熟易配，性能溫和，易管理，體質緊湊，結實，易放牧，肌肉大理石紋明顯 。
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