【干煸藕條的做法】這道我通常是能自己干掉一大盤子，特別干、香、麻、脆，做法不難藕下來的時候，可以嘗試著做做，看看您喜歡不？其實藕還是做法挺多的，熬湯、燉東西，炸藕合，拌著吃，都不錯 。
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美食小貼士
藕條上撒干淀粉是讓藕條表面更干爽，炸出來的藕條也更松脆，炸好的藕條可以放在廚房用紙上吸一下油，另外就是再次煸炒藕條的時候不用放太多油一點點足夠了 。
健康飲食網小提示
鱔魚和藕能一起吃:藕含有大量食物纖維，屬堿性食物，而鱔魚屬酸性食物，兩者合吃，有助于維持人體酸堿平衡，是強腎壯陽的食療良方 。
藕和鱔魚或豬肉能一起吃:滋陰血、健脾胃、營養豐富，具有滋養身體的顯著功效
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