酸辣安康魚-----激起夏日食欲的懶人快手菜
雖然還沒有進入伏天，可30幾度的高溫現(xiàn)在是天天見，外食雖然省事也只能偶一為之，再不喜歡熱熱的廚房咱也得做飯，夏天最受主婦歡迎的就是快手省事的家常菜，涼拌小炒開火時間越短越好，不過營養(yǎng)也得跟上，天氣越熱越增加能量消耗，而這個夏天，因為兩個因素讓俺喜歡上做魚吃了 。
一個是電壓力鍋，另一個就是發(fā)現(xiàn)了有賣免洗凈魚的凍品，丹東產(chǎn)的袋裝各種處理好的魚，附帶調(diào)料 。燒制時稍緩化一下無需再洗，直接下鍋 。尤其是用電壓力鍋烹制，加一勺料酒就行，連水都不用再加 。十分鐘的功夫，一份色正味兒香的酸辣魚就能上桌，最重要的好處就是不用見明火，輕松加清涼！美味必須分享，興許你也會愛上做魚了呢！
【酸辣安康魚的做法】
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