說(shuō)實(shí)話，我之前不怎么喜歡吃香菇，總覺(jué)得其實(shí)香菇根本就不香，那個(gè)味道在我看來(lái)反而怪怪的，與什么菜搭配都不覺(jué)得好吃 。昨天，就在嘗試完這種做法之后，對(duì)香菇的看法大大改觀，誰(shuí)能想到香菇這樣做竟然能有這么好吃釀了肉餡兒又燜煮過(guò)的香菇吃起來(lái)Q彈鮮嫩，又飽滿多汁，做完?duì)F煮的一鍋之后，琪和妹妹表示沒(méi)有吃夠，然后我又用烤的方式做了一盤，依然搶光光，直吃到肚兒圓圓 。
香菇釀
原料：肉餡，香菇，蔥姜碎，鹽，老抽，生抽，蠔油，雞粉 。

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健康飲食網(wǎng)小提示
香菇和蘑菇能一起吃:滋補(bǔ)強(qiáng)壯、消食化痰、清神降壓、滑潤(rùn)皮膚和抗癌作用
【香菇釀的做法】西蘭花和香菇能一起吃:兩者同食是壞血病，膽固醇，高血壓，腎炎，尿蛋白癥，糖尿病患者的首選

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