街邊美味零烤板栗 _生活百科

現(xiàn)在大街小巷都是推著車子賣糖炒栗子的小攤小販，遠遠的就能被這香味饞倒。但想想車來車往滿大街的灰塵，這樣炒出來的栗子會很干凈么？想要衛(wèi)生健康又美味的，還是自己老老實實在家動手吧。干凈，快捷，方便，味道也相當不錯呢！
干凈快捷輕松自制街邊美味零食——烤板栗
食材：新鮮帶殼板栗500克
調(diào)料：油1小勺、蜂蜜水適量

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2、如果家中沒有光波爐，有烤箱也可以，板栗放入烤盤后，將烤箱200度預熱后，放入中層，上下火烤8分鐘，記得中間要將板栗取出刷上蜂蜜水。
3、刷蜂蜜水，不但可以使烤好的板栗帶有一層亮麗誘人的光澤，而且食用時還能帶有蜂蜜的清香味。
4、如果板栗烤之前不進行煮制，而是直接將生板栗進行烤制，烤出來的板栗口感會發(fā)硬，吃起來和炒過的蠶豆一樣嘎嘣脆，如果你喜歡這種口感，那就省去將板栗煮熟這一步，可以在烤之前將板栗清水浸泡30分鐘，然后拌油烤制20分鐘左右即可。
健康飲食網(wǎng)小提示
板栗和雞肉或薏米能一起吃:補腎虛、益脾胃、利濕止瀉的功效，還具有抗癌的功效
杏仁和板栗不能一起吃:同食會產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì) 。
關(guān)鍵詞:板栗板栗
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街邊美味零烤板栗