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果蔬烤雞的做法

很多人喜歡用烤箱的旋轉(zhuǎn)烤叉功能來烤全雞全鴨,雖然旋轉(zhuǎn)烤火力更均勻,烤出的雞鴨上色更漂亮,但我人人不喜歡烤的時(shí)候烤箱下面滴得到處都是油,收拾起來很頭疼,而且烤出的雞油鴨油都流走也是浪費(fèi),不如墊些蔬菜神馬的再把雞鴨放在上面烤,這樣烤出來的油被蔬菜吸收了 。蔬菜也很好吃,雞鴨也有蔬果的香味,兩全齊美咯!
做法很簡單滴準(zhǔn)備個(gè)大烤盤或者可進(jìn)烤箱的平底鍋,就可以開烤了!
果蔬烤雞
主料:2斤半左右土雞1只、黃油20克、鹽2小勺、黑胡椒碎少許、綜合香草碎少許
輔料:土豆2個(gè)、西紅柿2個(gè)、胡蘿卜1根、蘆筍6根、黃甜椒1個(gè)、洋蔥1個(gè)、鹽1勺半、雞精半小勺、黑胡椒碎少許、橄欖油20克、檸檬1個(gè)、新鮮法國香芹少許

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美食小提示
若嫌蔬菜味道不足,喜歡更重口味的,可以再調(diào)些味汁澆在蔬菜上,直火收水即可,味道會更濃郁哦
關(guān)鍵詞:土雞烤雞土雞食譜烤雞食譜
果蔬為你的美麗加分
【果蔬烤雞的做法】新鮮果蔬中含有大量的抗氧化成分,可以消除自由基對細(xì)胞的破壞,有效抵抗衰老 。蔬菜和水果多具有高纖、低脂、低熱量的特性,大量的纖維質(zhì)和維...[更多]