海帶絲是日常生活很普遍的一種蔬菜水果 , 在一年四季都能夠吃到 , 海帶絲的營養(yǎng)成分比較豐富 , 例如含有碘元素 , 因此 這些人體缺碘的人 , 吃海帶是很好的補碘方式 , 次之 , 海帶絲還帶有多種多樣礦物 , 常常吃海帶能夠 降低血脂降血脂 , 還能夠調(diào)整人體免疫作用這些 , 將來大伙兒能夠 做海帶雞蛋湯來吃 , 這道湯有以下這種作用 。
海帶雞蛋湯的作用:
【海帶雞蛋湯的功效有什么?】 東瓜海帶雞蛋湯有潤肺止咳生津止渴 , 止咳化痰解渴 , 清熱解毒去暑 , 去濕氣消癢 , 清熱解毒行水 , 有利排尿消腫 , 祛毒放膿的益處 。
冬瓜海帶湯的作法:
主要材料:東瓜300克 , 海帶結(jié)8個 , 生雞蛋2個 。
輔材:蔥二顆 , 姜兩塊 , 香萊一顆 , 鹽3克 , 雞精2克 , 芝麻油適當 。
制作過程:
1、將東瓜、海帶絲、蔥、姜、香萊清理干凈;然后東瓜切一片 , 海帶絲切割成小小塊 , 蔥、姜和香萊切割成碎屑狀 。生雞蛋打撒 。
2、將東瓜海帶絲放進鍋中 , 向鍋中倒進適當?shù)乃?nbsp;, 提前準備加溫 。
3、水開后多煮五分鐘(以便東瓜能夠 煮透) , 然后放進鹽 , 再倒進以前準備好的蔥、姜、香萊 , 能夠 再文火煮一兩分鐘 。
4、終止加溫前放進生雞蛋、雞精 , 隨后滴進兩三滴芝麻油 , 就可以 。
5、最終用飯勺拌和進行
6、起鍋 。盛入碗里 , 就可以服用 。
東瓜海帶雞蛋湯的營養(yǎng)成分:
1、東瓜茯苓功效甘平 。入肺、腸子、結(jié)腸、膀胱經(jīng) 。具備潤肺止咳生津止渴 , 止咳化痰解渴 , 有利排尿消腫 , 清熱解毒去暑 , 祛毒放膿之作用 。具備清熱解毒健脾養(yǎng)胃 , 清洗腸內(nèi)穢物的功效 。可用以炎熱口干、痰熱咳嗽、水腫、腳氣、撐脹、解渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等 , 還能解魚、酒毒 。
2、海帶絲寒性 , 味咸 。歸經(jīng)肝 , 肺 , 腎 , 胃 。具備化結(jié)止咳化痰 , 去濕氣消癢 , 清熱解毒行水之作用 。適合糖尿病、心血管疾病、鉛中毒、鈣的缺失、癌癥、肥胖癥、甲狀腺腫大、噎膈、疝氣、睪丸腫痛、清稀、水腫、腳氣 。忌諱孕產(chǎn)、胃寒 。特性有水上之蔬美譽 。
3、雞蛋雞蛋性溫 , 味甘 。歸脾 , 腎 , 胃 , 小腸經(jīng) 。具備潤肺止咳生津止渴 , 止咳化痰解渴 , 有利排尿消腫 , 清熱解毒去暑 , 祛毒放膿之作用 。適合體質(zhì)虛寒、營養(yǎng)不良、貧血、嬰兒 。忌諱高燒、腹瀉、肝腎炎、膽石癥 。
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