飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題，要是因為不當的飲食引發了疾病，導致身體受到損害，那就追悔莫及了，所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法，相煎藕餅的做法很容易，值得嘗試 。
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1、蓮藕擦成絲！超細那種！
2、擠干水份！一個團一個團的擠干，變成一個個小球球！
3、取出蛋清，加入藕絲！
4、加入4勺面粉！
5、加入一小勺鹽，一小勺椒鹽，一小勺雞精！拌勻！
6、做出一個個藕餅！
7、油熱兩面煎黃！出鍋！
【相煎藕餅的做法】偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的，但最好不要經常去，相煎藕餅的做法簡單，廚藝不好也不要緊 。
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