薄皮多汁牛肉陷餅的做法

吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關系的,假如我們希望自己能夠擁有健康的身體,在平日里就不能隨便去外面飯店吃飯來打發自己,薄皮多汁牛肉陷餅的做法簡單,只要稍微花點時間去學習,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了 。

薄皮多汁牛肉陷餅的做法

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1、首先和面,面粉里面我加入了一點點酵母,用溫熱水和面,面要和的軟一些,和好之后,蓋上面團,醒一會兒面 。
2、在醒面過程中把牛肉陷調好,肉餡里面放入料酒,醬油,耗油,香油,花椒油,白胡椒,黃豆醬,最后放入姜末,拌勻,腌制一會兒 。
【薄皮多汁牛肉陷餅的做法】3、把洋蔥切成小丁,拌入肉餡 。
4、面也醒的差不多了,像包餃子一樣面團做成均勻大擠子,把肉陷包進去,按壓一下,用搟面杖輕輕搟平,刷上蛋黃后撒上芝麻,上鍋煎制金黃,即可 。
在外吃飯易影響健康,希望大家能夠盡量自己在家做飯,薄皮多汁牛肉陷餅的做法很簡單,在享受美食的同時保證健康 。