奶豆是入口就化的小零食,不僅非常容易消化吸收,又有能推動(dòng)消化吸收的功效,還能夠給人體產(chǎn)生充足的營(yíng)養(yǎng)成分,奶豆特別適合給寶寶或老人服用,并且味兒上也是比較好的,下邊讓我們看來一看,入口就化的奶豆作法,營(yíng)養(yǎng)膏方式也簡(jiǎn)易 。
難度系數(shù):切墩(初中級(jí)) 時(shí)間:10-30分鐘
主要材料
牛乳100g 低筋面粉150g
無鹽黃油65克 生雞蛋一個(gè)
鮮奶油20克
奶豆的做法流程
1. 無鹽黃油化掉之后生雞蛋拌和一起
2. 添加小麥面粉 鮮奶油 鮮牛奶 細(xì)砂糖適當(dāng) 搓成面糊
3. 面糊揉好后放入冷藏室15分鐘以上
4. 20分鐘之后取下來搓成重慶小面球
5. 小烤箱180°十分鐘 烘烤15分鐘
6. 20分鐘之后奶味四溢呦 合適2~~5歲小孩子吃
營(yíng)養(yǎng)成分寶寶粥
原材料
豬骨頭適當(dāng)松花蛋丁(依需要)1顆蔥末(依需要)適當(dāng)吻仔魚適當(dāng)高麗菜適度的水適當(dāng)白米飯適當(dāng)龜甲萬料亭和露(鰹魚)適當(dāng)鹽適量
作法
[提前準(zhǔn)備]所需食物 。(松花蛋切小傅,豬骨頭汆燙預(yù)留) 取一火鍋,添加適量水焯滾后,再添加流程1豬骨頭,熬煮三十分鐘~2鐘頭(依愛好),然后添加白米飯、高麗菜及吻仔魚煮到白米飯變松(酥爛水平可依要求) 。
添加適量調(diào)味品調(diào)料 。
盛入碗中,依需要可添加松花蛋丁及蔥末,就進(jìn)行囉!
核桃仁玉米面發(fā)糕
原材料
玉米面粉鹽全麥面粉植物油核桃仁發(fā)酵粉
作法
適當(dāng)發(fā)酵粉用溫開水化掉,提前準(zhǔn)備平等分量的玉米面粉和面粉,將玉米面粉添加適量溫開水?dāng)嚢杈鶆蚝蠓艣觯惯M(jìn)小麥面粉,放進(jìn)發(fā)酵粉,少量鹽,適當(dāng)溫開水搓成硬軟適度的面糊,蓋上餳發(fā) 。
將餳發(fā)好的面團(tuán)置放蒸布上,調(diào)節(jié)樣子,撒上輾壓過的核桃仁碎,拍上植物油
【寶寶入口即化奶豆做法】 大火燒開蒸20分鐘上下,熄火后燜10分鐘就可以
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