核桃是可以補腦的，對人體來說好處很大，所以人們平時都會吃一些核桃，但是有時候會吃了長毛的核桃，那么核桃長毛了還能吃嗎？
1、核桃長毛了不能吃了 。
2、核桃長毛了是由于感染了一種黃曲霉的生物才會引起的，而黃曲霉是可以產生大量黃曲霉毒素的，從而導致人體受到傷害，所以是不能吃的 。核桃最好保存在通風，陰涼，干燥，無蟲蟻的地方 。
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