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巖茶有哪些品種

經驗知識巖茶

【巖茶有哪些品種】巖茶是烏龍里比較與眾不同的一種，其歸屬于發酵茶 。但是一部分朋友就想要知道，到底巖茶有哪些品種呢？

巖茶有哪些品種

1、大紅袍茶：其為我國名茶，外形緊致成條形，認真觀察，翠綠色和深褐色相互融合，細嫩，含有光澤度 。在沖泡后湯色為橘黃色，通透清亮，香氣含有著與眾不同的蘭草香氣，清香撲鼻且十分長久 。其茶葉平穩，耐于沖泡，在多次沖泡后茶香氣依然不減低 。除開味兒香之外還具備許多的有益作用 。
2、水仙：是中國的良好的茗茶，外形肥碩，顏色展現深綠色，細聞它茶葉能夠感受到蘭草的香氣，茶水金黃色清亮，通透，香氣綿長，味道香甜可口，味兒醇厚 。=
3、肉桂：其也被稱為“玉桂”，更為特殊的是它香氣，含有著很濃烈的辛香氣息，在沖泡后因為溫度上升的功效，香氣得到充分的散發，綿長長久 。
4、奇種：是一種外形為橢圓型及其長圓形，茶葉頂端發亮的山茶科茶葉種類，因其茶葉和油茶樹相貌稀奇古怪而出名，其容易受環境的作用，經常會出現基因變異的現象，因此味道，色調，樣子都沒有一個統一，由于生存環境獨特，基因變異口味也更盤根錯節，因此它也成為諸多茶葉發燒友和學者的研究主題 。
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