紅糖，以甘庶為主要原料，經提汁、回應、煮煉，選用石灰法加工工藝制煉而成粗糖，生產過程中不添加除石灰粉外一切化學藥品 。那樣紅糖保質期多久呢？
1、紅糖的有效期一般是18個月 。
2、高質量的紅糖顏色暗紅色，顏色明亮，并沒有殘渣，并且有濃濃清甜味 。紅糖假如異味重而出現發霉的話最好不服用了 。此外紅糖很容易消化吸收臭味，因此建議裝到夾層玻璃或者陶質的容器里儲存 。
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