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【綠豆放了一年了還能吃嗎】綠豆放了一年沒(méi)有生蟲是可以吃的 ， 但是口感肯定不如新的好了 。豆的保質(zhì)期和綠豆本身所含有的水分，還有保存的溫度都是有關(guān)系的 。放置了一年多的綠豆還是可以繼續(xù)食用的，但是要用來(lái)發(fā)芽長(zhǎng)綠豆芽就不行了 。綠豆非常容易長(zhǎng)蟲，買來(lái)的綠豆能夠儲(chǔ)放在塑料壺或是塑料瓶子里 。可以放冰箱保存，注意用保鮮膜密封好，然后放在冰箱的冷凍層 。挑選綠豆的時(shí)候一定要注意挑選無(wú)霉?fàn)€、無(wú)蟲口、無(wú)變質(zhì)的綠豆，新鮮的綠豆應(yīng)是鮮綠色的，老的綠豆顏色會(huì)發(fā)黃 。
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