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【姜撞奶可以用奶粉嗎】可以，姜撞奶用牛奶和奶粉都是可以制作的，所謂姜撞奶，“撞”是一個關鍵點 。姜撞奶的美味就在于牛奶與姜汁的激情碰撞 ， 甜與辣在一瞬間的完美融合 。在倒牛奶時，要將杯子提到一定高度，不要猶豫 ， 在一瞬間把杯子以特定角度傾斜，讓牛奶快速傾入姜汁中，至少要在4-5秒內倒完，才能產生如此完美的口感 。
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