毛豆成熟的時節是夏初~~~可只要保存得當，初春也能吃到新鮮的毛豆~~
毛豆成熟時，剝掉毛豆殼，用食品袋分袋裝好，冷凍存儲即可~~~
當然啦，不剝殼儲存是最好的，但是我家的冰箱不夠大，而且塞滿了其他食物，能有點空間儲存去殼的毛豆都要謝天謝地了~~
做這道菜的時候，我先生放了點生抽 。因為他覺得不放生抽，做出來的菜會么鹽么味~~
【小炒毛豆的做法】建議最好不要放生抽，如果和我先生一樣的看法，就適量放一點點生抽吧，否則成品不會太好看哦~~
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健康飲食網小提示
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