詳解海參泡發全過程

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1、取干凈的大盆,要保證沒有油、鹽和堿等 。海參用純凈水沖洗干凈 。
2、海參置大盆中,加足量純凈水,以沒過海參二指為宜,浸泡30小時以上,中間每隔8小時換一次純凈水 。
【詳解海參泡發全過程】3、泡至海參能容易彎曲 。4、用干凈的剪剪開海參的腹部,將內臟清理干凈 。

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