饅頭的發明者是誰

饅頭,別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”,中國傳統面食之一,饅頭以小麥面粉為主要原料,是中國人日常主食之一 。那么網友們知道饅頭的發明者是誰嗎?

饅頭的發明者是誰

【饅頭的發明者是誰】1、在高承《事物紀原》中,有記載諸葛亮南征班師時,正遇風起,不能渡河,孟獲說這是猖神作怪,只要用人頭和牲畜祭祀,便會風平浪靜 。
2、但諸葛亮覺得用人頭太殘忍了,于是用面粉搓成人頭狀,混上牛、羊等肉去替代,名為饅頭 。
3、口味不同,作法各異,由此發展出了各式各樣的饅頭,如白面饅頭,玉米面饅頭、菜饅頭、肉饅頭、生煎饅頭、油炸饅頭,叫法也不盡相同 。
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