【淀粉在體內的消化主要在口腔,胃和小腸內進行 淀粉在哪里被消化吸收】
淀粉在體內的消化主要在口腔,胃和小腸內進行 。咀嚼牙齒,攪拌舌頭,有助于粉碎淀粉塊,促進淀粉與唾液的混合,將淀粉分解成糊精和麥芽糖 。在胃酸、胰淀粉酶和雙糖酶的作用下,口腔內未消化的淀粉、糊精和麥芽糖進一步轉化為葡萄糖 。雙糖酶可以將麥芽糖分解成葡萄糖,最后以葡萄糖的形式吸收 。
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