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用小火將平底鍋熱一下，將上面貼的不干膠標貼撕掉，再把平底鍋洗干凈，就可以直接使用了 。
【新買的平底鍋能直接用嗎】平底鍋是一種用來煎煮食物的器具，約20至30厘米直徑大，低鍋邊并且向外傾斜的鐵制平底煮食用器具 ?，F在廠商普遍改用比較輕的鋁作為制造物料 。平底鍋適合作為焙、烘、蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽類佳肴，煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃 。容易使用，只需短短幾分鐘 ， 就能烹調出各式各樣的佳肴 。
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