面團能做什么好吃的 _好吃

現如今社會發展之中的特色美食各式各樣，在路邊小吃中面糊所制做出去的食品占了非常大的占比。說到面糊有些人腦子里閃過的是各種各樣的面點，的確面糊能夠制做出去許多美味可口的面點，但另外它還可以制做出美味可口甘甜的甜品，好像街頭很風靡的一些小麥面粉所制做出去的特色小吃全是根據面糊制做而成，好像普遍的油糕、面包、糖三角喜餅這些。
一.炸油糕
所需食物：小麥面粉200克，老紅糖適當，沸水適當，油適當
作法：
1.小麥面粉中添加開水，邊倒邊攪，成絮狀物。
2.搓成面糊，靜放10分鐘。面糊不必太硬。
3. 老紅糖中添加些小麥面粉翻拌。避免起鍋后流糖燙到嘴。
4. 將面糊分為一小塊。按扁后，放進糖餡。包起來輕輕地按扁。
5..鍋里放適當的油，水溫六七成熱時，木筷裝進去周邊有汽泡時水溫就可以了，放進餅坯低火炸至正中間凸起，雙面金黃色就可以撈起來。
二.糖三角
所需食物：小麥面粉，酵母菌，老紅糖，水
作法：
1.酵母菌用溫開水化掉，倒進小麥面粉中活出面糊，發醇至二倍大。
2. 發醇好的面糊，在砧板上揉一揉排氣管，搓成長條形，再分為50克上下尺寸的小劑子。
3. 老紅糖中添加些小麥面粉，混和勻稱，做為餡。那樣能夠避免在煮制全過程中流糖或是是起鍋后燙到嘴。
4.將小劑子搟成搟面皮，這步是大伙兒非常容易犯錯誤的地區之一。搟餃子皮的情況下不必像餃皮那般搟四周，前后左右搟圓就可以。那樣做出去的糖三角皮更暄軟。
5. 皮中放進適當的糖餡，預塑。用手輕輕捏邊沿5mm下列的一部分，頂部不必捏，下邊擠壓成型。
6.將糖三角靜放醒面20-30分鐘。炒鍋加水，放進蒸熟的糖三角，開大火燒沸水，轉低火蒸15分鐘熄火，燜5分鐘打開表蓋就可以。
【面團能做什么好吃的】 三.喜餅
所需食物：小麥面粉300克，生雞蛋3個，白砂糖60克，食用油45克，酵母菌5克
作法：
1.小麥面粉中添加3個生雞蛋。先后添加白砂糖，食用油，酵母菌。
2.拌和至沒有干小麥面粉，搓成面糊。蓋上保鮮袋餳發到1.5倍大。
3.餳好的面糊在砧板上揉一揉排氣管。切割成尺寸勻稱的包子皮。將包子皮搓成饃饃狀再按扁。
4.將混沌皮坯放進厚底不沾鍋中，文火慢烙，一定蓋上蓋子。反復烙至雙面金黃色就可以。
四.豆沙小面包
所需食物：生雞蛋4個，小麥面粉大概400克，食用油2勺，白砂糖4炒勺，酵母菌4克，紅豆餡適當
作法：
1.生雞蛋打進器皿中，添加4克酵母菌，4炒勺白砂糖，攪拌。白砂糖除開提升甘甜的口味，也有利于發醇。可依據本人口味調節使用量。
2.倒進小麥面粉，用筷子攪至無粉劑，添加2勺食用油。小麥面粉要一點點加，不必一次性全添加。面糊硬軟適度最好。
3.揉好面糊，蓋上保鮮袋發醇至2倍大。
4.取下排氣管，多揉一會兒，會讓吐司面包的口味更強。
5.分為尺寸勻稱的小劑子。大概分了個。
6.紅豆餡裹上一層小麥面粉，搓發展條，再分為一小塊，搓成球。尺寸是小劑子的三分之一。
7.將小劑子搟成橢圓型，包入紅豆餡，卷起來，將兩邊捍緊，再在砧板上搓一搓，使它更細更勻稱。
8.蓋上保鮮袋再發醇40分鐘上下。吐司面包坯變為2倍大，觸感輕，非常膨松，此刻放入鍋中中，它是漂起來的。
9.鍋中加點油，文火超低溫，將發醇好的吐司面包坯放入鍋中，炸至雙面金黃色就可以。大概4分鐘上下。
五.薄脆餅
所需食物：小麥面粉，生雞蛋，黑芝麻粉，芝麻，鹽
作法：
1.兩個雞蛋弄成雞蛋液。添加一克鹽和黑與白白芝麻，翻拌。
2.添加小麥面粉合成面糊。小麥面粉要一點一點加。面糊不必太硬。
3.將面糊分為小劑子。將小劑子搟成片狀，越薄越好，怕黏能夠在砧板里少撒些小麥面粉。
4.炒菜鍋無需加點油，文火，將搟好的玉米餅放進，烙至雙面金黃色。