我家那個臭小子是肉食動物，愛吃肉，哪頓飯要是沒有肉就吃得沒精打采，但是這小子就是不吃肥肉，菜里面的肥肉一口都不吃，唯一吃的肥肉就是紅燒肉里面的了，用人家的話說，紅燒肉是毛主席愛吃的，所以里面的肥肉也好吃！說的貌似挺有道理哈！
【紅燒肉土豆的做法】這幾天倒春寒，氣溫很低，家里也停了暖氣，很冷 。也許一冷就想吃肉吧，讓我給做紅燒肉，這還不容易，正好我也想試試我的新鍋，買塊肉就做唄！不過，我很少光做肉，一般都加點土豆和胡蘿卜，我覺得加點菜似乎比肉還好吃 。
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其實我家里壓力鍋、電壓力鍋、阿迪鍋都有，但不論哪種做好了都需要手動放氣，或者等待鍋涼了自己慢慢放氣，這個鍋的不同之處就是自己會放氣，全程不用管，到時候揭鍋吃就好了 。而且做這個紅燒肉一點水不放也可以，我放了一點，開始放進去多少，最后還是多少，我家兒子饞，喜歡用湯汁拌飯吃 。
這個麥飯石的內(nèi)膽真是一點都不沾，真像有些人說的，做米飯根本不用洗，刮刮就行了，做菜的話最后也是用水沖沖就干凈了 。
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土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有豐富的葉酸，起著保護胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉
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