今天做的這個豉香帶魚是我和寶寶超級喜歡的，寶爸不吃帶魚，盡管我們娘倆吃得津津有味，盡管我感覺我做的帶魚真的真的超級好吃，真的真的沒有腥味，可是寶爸還是堅決不吃，所以，每次做帶魚都是中午做，因為中午就我們娘倆在家吃飯 。今天中午做了這個豉香帶魚，再炒個青菜，葷素結合，讓寶寶吃個簡單卻營養美味的午餐 。我做的帶魚沒有去學習別人五星大廚的做法，完全是按照我自己的想法做的，為了讓帶魚沒有一點腥味，為了讓帶魚更香，做法中只需多那么一丁點程序，味道大不一樣喲，很推薦的一道美味家常菜，來動手試試吧....
豉香帶魚
主料：帶魚一條
配料：紅柿子椒一塊
調料：干辣椒兩個、干花椒一小把、陳皮一塊、生姜一塊、大蒜三瓣、大蔥一段、鹽適量、淀粉適量、油適量、豆豉適量、生抽適量、料酒適量、老抽少許
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2、煎帶魚的時候油不用太多，比平常炒菜稍微多一點即可，用不粘鍋來煎，放入的時候不要急著翻動，等煎一會定性后晃動鍋讓其受熱均勻，等一面煎到金黃時再翻一面煎，用中火煎 。
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【豉香帶魚怎么做】木瓜和帶魚能一起吃:有營養、補虛、通乳的功效
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