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大龍蝦怎樣做才好吃

經驗知識

大龍蝦體內對人體有益的礦物質含量十分豐富，并且膽固醇含量極少，是一種名副其實的低膽固醇營養佳品，那么，大龍蝦怎樣做才好吃呢？下面一起來看看吧！

大龍蝦怎樣做才好吃

1、將買回來的三只龍蝦清洗干凈 。
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2、將龍蝦的頭殼取下，用廚房剪刀將龍蝦的腮毛剪掉 。
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3、將處理好的龍蝦斬件 。
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4、炒鍋熱油將姜蔥放入炒鍋，爆香 。
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5、將斬件龍蝦放入炒鍋，一起翻炒 。
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6、加少許生抽調味和少許料酒拌炒均勻，炒至龍蝦熟透即可 。
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7、將炒好的姜蔥龍蝦上碟，香噴噴，爽口的龍蝦肉，極度誘惑胃口 。
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