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油麥菜的營養功效 減脂油麥菜

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油麥菜的營養功效 減脂油麥菜

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想減肥的小伙伴不妨試一試這道減脂菜 ， 好吃有營養 ， 還不會發胖!
用料
油麥菜 500克
大蒜 4瓣
耗油 1大勺
豆油 少許
做法步驟

油麥菜的營養功效 減脂油麥菜

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1、油麥菜清洗干凈備用

油麥菜的營養功效 減脂油麥菜

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2、鍋內加入水燒開 ， 放入油麥菜燙到菜變色 ， 馬上撈出過涼水 。

油麥菜的營養功效 減脂油麥菜

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3、鍋內加入少量油 ， 放入切好的蒜和一大勺耗油 ， 炒制一會出香味后關火 。

油麥菜的營養功效 減脂油麥菜

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【油麥菜的營養功效 減脂油麥菜】4、將炒好的蒜蓉淋在油麥菜上 ， 一盤減脂油麥菜就做好了 。
油麥菜的營養功效
1.促進血液循環
油麥菜中含有甘露醇等有效成分 ， 有利尿和促進血液循環的作用 。
2.有助于睡眠
因其莖葉中含有萵苣素 ， 故味微苦 ， 具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效 ， 可以將其榨成汁 ， 睡前飲用 。
3.減肥
油麥菜所含的膳食纖維和維生素C ， 有消除多余脂肪的作用 ， 故又稱減肥生菜 ， 可以選擇涼拌或是清炒的方法食用 。