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油條制作方法是什么

生活經驗油條

油條是上海四大早餐金剛之一 。在生活中，人們也廣泛使用油條豆漿作為早餐 。他們總是最放心的 。讓我們來看看油條的制作方法 。
在面粉中加入油、鹽、雞蛋，用筷子攪拌均勻 。

油條制作方法是什么

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2.將40克水加入酵母，融化，倒入面中攪拌均勻，然后將30克水融化，將小蘇打倒入面粉中攪拌，揉成面團 。
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3.最后蓋上保鮮膜，發酵后取出面團，戴上一次性手套，在面團表面涂一層油，然后在刀上涂油，用手按壓面團，長10厘米，寬5厘米，長2厘米 。
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4.炒一會兒后，用筷子托住油條翻過來(千萬不要用筷子夾，因為面團比較軟，還沒炸硬，一夾就會中間斷開) 。當雙面變硬時，你可以經常翻轉，直到油炸成金黃色；
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5.最后取出瀝干油 。
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【油條制作方法是什么】以上是油條制作方法的全部內容 。