西紅柿什么時候傳入中國

番茄也就是西紅柿 , 在生活中比較常見 , 有些家庭甚至會自己動手種植 , 它營養價值比較高 , 口感偏酸 , 營養價值豐富 , 適當食用對身體是有一定好處的 , 不過很多人不知道 , 其是西紅柿是一種從外國引進的食物 , 并不是本土品種 。那么西紅柿什么時候傳入中國呢?

西紅柿什么時候傳入中國

1、西紅柿是在明朝的時候傳入中國的 , 不過剛傳入過來的時候 , 沒有人敢食用它 , 大多將它作為一種觀賞植物 。
2、根據典籍《群芳譜》中記載:“番柿 , 一名六月柿 , 莖如蒿 , 高四五尺 , 葉如艾 , 花似榴 , 最堪觀 。來自西番 , 故名 ?!?br /> 3、直到18世紀中葉的時候 , 番茄開始作為食用蔬菜栽培 , 它里面含有豐富的維生素等營養成分 , 有養顏美容的效果 。
【西紅柿什么時候傳入中國】總的來說 , 西紅柿是明朝的時候傳入中國的 , 而在18世紀中葉的時候才開始大量食用 。