【梭魚做法】
梭魚作法一共有4步 。能做清燉梭魚、清燉梭魚、醬燜梭魚等 。提前準備食物:梭魚、蔥、蒜、姜、鹽、料酒、生抽、植物油、清水 。以下屬于清燉梭魚具體的操作流程:實際操作/流程1提前準備食物梭魚切片后沾到小麥面粉,生姜切成片,蔥系結預留 。2煎魚塊涼鍋耗油,放進魚塊,慢火慢煎,煎至兩面金黃色 。3添加調料添加清水、生姜片、蒜、蔥、料酒、生抽,燒沸水后中小火慢燉 。4走紅收湯汁燉至湯汁變為奶白色時,進入鹽調料,走紅收湯汁就可以 。END匯總:以上就是梭魚作法具體的操作流程,希望能夠幫到大家 。
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