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蒜蓉小龍蝦怎么入味竅門

知識經驗


蒜蓉小龍蝦怎么入味竅門

文章插圖
1.材料:龍蝦、蒜5頭、蔥、姜、五香粉、料酒、白胡椒粉、醬油、鹽、糖 。
2、龍蝦洗干凈，蒜頭全部剁成蒜泥 。
3、熱鍋放油，油量略多，放入蔥姜炒香 ， 再放入蒜泥翻炒 。
4.蒜炒一會 ， 再放入龍蝦，略炒，噴料酒 。
5.然后加入適量的水、醬油、五香粉、鹽、糖、胡椒粉等 。，蓋上蓋子燜10分鐘左右 。10分鐘后，揭開翻面，蓋上蓋子再燒5分鐘，出鍋 。
標簽:龍蝦治療方法
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