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奶粉為什么不能用開水泡

生活百科奶粉


奶粉為什么不能用開水泡

文章插圖
因為用熱水沖奶粉會把奶粉的蛋白質給破壞掉，這樣營養物質就減少了，被破壞的蛋白質不能被排出的話，容易形成結石 。在沖奶粉的時候 ， 盡量用溫水，然后伴隨攪拌，這樣溶解也較容易 ， 營養也不會被破壞掉 。
沖牛奶的其他誤區：
【奶粉為什么不能用開水泡】1、礦泉水、純凈水比自來水干凈安全
家庭用自來水大都經過了水廠的處理，質量符合標準 。純凈水失去了普通自來水的礦物元素，而礦泉水由于本身礦物質含量比較多，且復雜 。
2、沖多沖少太隨意
放奶粉的數量很隨意，沖調用水量也或多或少，不講究調配濃度，應該參照奶粉外包裝上印的參考數據調配比較合適 ， 沖一次能喝完的量 。