對于卡路里,你了解多少呢?肥胖與卡路里息息相關,想輕松減掉脂肪,我們首先要了解卡路里 。下面我們就一起來解碼卡路里吧!
解碼一:什么是卡路里?
食物熱能傳統上以卡路里計量,1卡路里即1克水要上升1攝氏度所需的熱能 。由于卡路里的單位相當小,因而在計算食物熱能時,通常以大卡(千卡Kilocalorie)表示,英文中常以大寫開頭的Calorie表示大卡,與小寫開頭的小卡calorie相區分 。
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