老婆餅是一種面點小吃，皮薄餡厚，餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩，但它最吸引人的地方還在于它那溫馨的名字和那段感人至深的傳說 。以前有一對恩愛但家庭貧窮的夫婦，由于老父病重，家中無錢醫治，媳婦只好賣身進入地主家，掙錢給家翁治病 。失去妻子的丈夫并沒有氣餒，研制出一道味道奇好的餅，最終以賣餅賺錢贖回了妻子，重新過上了幸福生活 。這道美食流傳開來后，便被人們稱作老婆餅 。
老婆餅的做法有很多，今天我做的這個老婆餅，用料簡單，步驟詳細，一學就會，烤箱做的點心，比外面賣的好吃多了哦，餡多皮酥，特別是剛烤出來，太酥脆的皮層層也多多~
老婆餅
材料：水油皮：中粉100克，細砂糖15克，水45克，豬油10克 。
油酥：中粉80克，豬油50克.
糯米餡：糯米粉70克，細砂糖15克，水110克，熟芝麻30克，豬油35克 。

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【老婆餅怎么做】關鍵詞:老婆餅老婆餅食譜
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